❶ 关于烹饪的电影~！
食神目录[隐藏]
●电影介绍
○故事梗概
○经典对白
○幕后制作
●大陆电视版《食神》
○ 主要演员
○故事梗概
○ 剧情介绍
●港台电视版《食神》
○ 主要演员
○ 剧情介绍
○ 分集介绍
○ 主题曲
●八字十神食神的查法
●电影介绍
○故事梗概
○经典对白
○幕后制作
●大陆电视版《食神》
○ 主要演员
○故事梗概
○ 剧情介绍
●港台电视版《食神》○ 主要演员○ 剧情介绍○ 分集介绍○ 主题曲●八字十神
食神的查法
[编辑本段]●电影介绍
【导演】：周星驰；李力持
【编剧】：周星驰；谷德昭；曾谨昌
【首映】：1996年12月21日
【地区】：中国香港
【语言】：粤语
【时长】：95分钟
【类型】：喜剧片
【分级】：香港:IIB
【主演】：
史提芬周-周星驰饰
双刀火鸡- 莫文蔚饰
老板- 吴孟达饰
唐牛- 谷德昭饰
梦遗大师- 刘以达饰
鹅头- 李兆基饰
肥雪- 林雪饰
“神仙”- 田启文饰
庙街居民- 徐志雄、 八两金饰
算命女- 苑琼丹饰
丧标- 潘健君饰
食神大赛司仪- 欧锦棠饰
戴龙- 戴龙饰
陈东-陈东饰
杨震天- 陈志成饰
第二次食神大赛司仪- 罗家英饰
薛家燕-薛家燕饰
薛家燕丈夫-黄锦燊饰
第二次食神大赛参赛厨师- Bill Lod饰
第二次食神大赛参赛厨师- 黄老邪饰
理查 - 郑文辉饰
记者-祝文君饰
护士- 罗雪玲饰
记者- 江希文饰
史提芬周梦中情人- 钟丽缇饰
史提芬周拥戴者- 李健仁饰
[编辑本段]○故事梗概
食神史提芬周骄傲自大，被商业利益冲昏了头，以制遭朋友出卖，一夕之间事业化为乌有，周也人间蒸发。庙街大姐大火鸡崇拜周已久，一日落魄的周到鸡的面摊吃霸王餐，被众人毒打。后鸡收留周在庙街生活，周凭着创新的点子和商业头脑，以“爆浆癞尿牛丸”重出江湖。周为了再度挑战食神大赛，专程前往大陆受训。鸡追上大陆向周表白，却遭周无情拒绝。现任食神派人暗杀周，鸡为周挡了一枪，生死未卜。周在少林寺接受严格的训练后现身食神大赛，以深情的“黯然销魂饭”挑战唐的“超级无敌海景佛跳墙”。最后周终于领悟食的真谛，重回食神之位…
[编辑本段]○经典对白
根本就没有什么食神，或者说，人人都是食神。”
点评：就像周星驰回答记者的话：“根本就没有什么周星驰时代。”史蒂芬周不学无术时骗得“食神”的称号，真正艺成悟道之后，却发现这一切都是虚妄。周星驰会有这么多的人喜欢他，正是因为他是一位平民英雄，没有莫测高深。正如佛陀所谓：人人皆可以成佛。
[编辑本段]○幕后制作
这是一部典型的贺岁片，也是星爷亲自上阵又编又导又演的影片，星爷的无俚头在里面可谓是淋漓尽致。整个故事是个“得而复失、失而复得”的戏剧过程，给了星爷发挥演技的巨大空间，而且烹制佳肴美食的题材也适合星爷绝妙想象力的挥洒。果然，星爷的“撒尿牛丸”就有十足的噱头，打乒乓球的创意可以在《破坏之王》中找到来历，最后的“叉烧饭”更是匪夷所思。星爷的“湖南少林寺”之行，是食神大赛的一个极为精彩的“插曲”，老方丈和十八罗汉铜人阵成了片中最有喜剧效果的人物造型。影片最夸张，令人印象最深的莫过于大赛最后的品评了。两次夸赞手法不同，各具妙处，尤其是“为什么我流泪了呢，哦，原来是洋葱”现在已经成了“星青年”经典语汇之一了。如果只有无俚头，那么星爷的作品也就列入了下乘，有搞笑有感人才是星爷电影的真正厉害之处。剧中星仔一夜白头，苦练技艺，虽没有《大话西游》那段台词经典，但也同样感人至深。在嬉笑中去感受真情，这就是星爷的特色。
[编辑本段]●大陆电视版《食神》
【名称】：食神(连续剧版)
【集数】：[共 29 集]
【产地】：大陆
【语言】：国语
[编辑本段]○ 主要演员
王仁甫饰史提
吴佩慈饰杨 桐
陈浩民饰徐教授
孙耀威饰RICHARD
释行宇饰熊拜
陈国坤饰鹅头
梁小龙饰欧阳空
马梓涵饰火鸡
[编辑本段]○故事梗概
他究竟来自何方，他是否脑袋出了毛病，他爱颐指气使，爱捉弄人，爱逞威风，行为带点怪诞，他的性格，他的举止，不知道为甚么，总显得与村中人格格不入。他正悠悠闲闲地享受着日光浴，二十多年来，生活得无忧无虑，衔头是厂长，多威风！但实际上，他犹如一只井底蛙。所谓的?镇企业“香香加工厂”，实质上只是一间小型香草加工厂。他终日与菜余猪食为伍，因为无人愿意当厂长，才由他去当。他的父亲是工厂老板，老板爱吃鱼，但想不到却被鱼骨鲠死，或许可说死而无憾。但对于一直无风无浪的史家材，却因此而刮起一场在小村来说，直如龙卷风的风暴！对于他来说，更是晴天霹雳！因为在分家产的同时，利益冲突并不因为这里是小村而有所不同，为了少许利益，材民揭发他并不属于这里，更不是老板的亲生儿子，他只是老板在路边捡拾回来的弃婴。老板给予他的一个名字－史提。大受打击的史提，想不到会沦落到不容于村，更遭村中人遗弃！但村中人又怎料他将来竟会变成一代食神？
[编辑本段]○ 剧情介绍
王仁甫：星爷所有作品都倒背如流
“食神”阿星一角最终由台湾人气组合5566成员王仁甫出演，据说这还是星爷钦定的。导演陈浩威表示，王仁甫在年轻观众中拥有足够的人气，同时，他本人又唱歌又做主持，非常搞怪，有很多喜剧细胞，非常适合“食神”这个角色。
能被星爷钦点，王仁甫自己也非常兴奋，他一直把周星驰当成偶像，认为自己能够重新演绎星爷的作品，对他来说简直太幸福了。他表示不会刻意模仿星爷的搞笑方式，“只有一个周星驰，我如果模仿的话，根本不可能演得好，电视剧《食神》一定是有王仁甫特色的。”
在剧中，王仁甫全新发型亮相，原本“惜发如命”的他为了配合剧情弄了个非常搞笑的发型，让造型师把他的头发设计成傻瓜头，为了演好这个角色，王仁甫还把周星驰的所有作品倒背如流。
吴佩慈：领衔“三角恋”
关于《食神》女一号最终会花落谁家，一直备受关注。近来人气飙升的台湾女星吴佩慈成为剧中与“食神”有大量对手戏的女主角，她在戏中出演大中华美食的总裁，原着剧本经过修改后，吴佩慈的戏份是最多的。
跟阿星演对手戏的女主角，除了保留电影中莫文蔚演绎的“龅牙火鸡姐”外，还新增了一个美女———伊能静。这三个女人会让阿星陷入一段难缠的三角恋。周星驰害怕三角恋故事落入俗套，结局设计也是颇费心思。
电影版《食神》中由莫文蔚主演的庙街“龅牙火鸡姐”的形象已深入人心，尽管遗憾的是莫文蔚此次不再出演电视剧版本，但之前，赵薇、刘若英，包括浙江卫视当家花旦朱丹等明星都有传闻争过该角色，而后来由于种种原因没了下文。
朱思恩昨天还透露，电视剧中的“龅牙火鸡姐”目前已确定，由一位叫马璐的新人出演，她目前还是北京电影学院表演系大三的学生。
❷ 问一个关于美食的香港老电影
这部电影我看了超多次，你看LZ写的就知道是《鸡同鸭讲》
◎中文名 鸡同鸭讲
◎年 代 1988
◎国 家 中国香港
◎类 别 喜剧
◎语 言 粤话
◎字 幕 内置中/英文
◎片 长 95 Mins
◎导 演 高志森 Clifton Ko
◎主 演 张艾嘉 Sylvia Chang .... Mrs. Hui
许冠文 Michael Hui .... Ah Hui
许冠英 Ricky Hui .... Cuttlefish
许冠杰 Sam Hui .... Cameo appearance (uncredited)
Feng Ku .... Richard
Lowell Lo .... Chimp Chan
吴启华 Lawrence Ng .... Danny Poon
Wing-Cho Yip .... Pang
剧情介绍
许冠文以传统的中式烧鸭店与西式炸鸡店的互相竞争故事，点出中国人旧社会那一套做人处事方式已不符合新时代的要求，必须彻底改革学习西方之长不可。在本片中，许冠文照例扮演刻薄寡恩的老许记烧鸭店老板，当对街出现了西式快餐店丹尼炸鸡之后，他的生意大受影响，于是出尽八宝刀改革。但因心态上始终保守，因此一些表面功夫显得徒劳无功，直至最后老许不计前嫌在火海英雄救人，才使烧鸭店有了新生命。本片主题鲜明，笑料的设计和演出亦能达到娱乐效果，不过整个故事显得太浅白了，中规中矩的处理也无法呈现出许式喜剧早期代表作品的神彩。
❸ 记得有一部美食的电影，不记得名字了，剧情是两队厨师比烧菜，有扣熊掌，象鼻，最后一道是猴脑，做好之后
满汉全席
又名金玉满堂 (1995)
导演: 徐克
编剧: 吴文辉 / 郑忠泰 / 徐克 / 阮继志
主演: 张国荣 / 袁咏仪 / 钟镇涛 / 赵文卓 / 罗家英/ 更多...
类型: 喜剧 / 爱情
制片国家/地区: 香港
语言: 粤语
上映日期: 1995-01-28(香港)
片长: 100分钟
又名: 金玉满堂 / The Chinese Feast
❹ 请大家推荐几部关于厨艺，和美食的电影，或者是关于开餐馆的电影。只要中国的
《功夫厨神》（2009,年香港）、《香港厨神》 (洪金宝父子主演2007香港贺岁喜剧片)、《食神》、《魔幻厨房》刘德华郑秀文喜剧爱情大片、《金玉满堂/满汉全席》（ 徐克 Hark Tsui ）、《真味小厨王》（释小龙）好像国内我看过的就这些了。其实其他国家的也不错，比如韩国的 《料理天王/食客》就很不错啊
❺ 香港喜剧老电影讲开烤鸭店的
《鸡同鸭讲》
简介:许记烧鸭是香港街头尽人皆知的风味美食，虽然店铺寒酸，装潢陈旧，但是凭借老板老许（许冠文
饰）那一手出色的烧鸭技巧，依然引得众多食客前来大快朵颐。生意兴隆，不过老许对待下面的员工却甚为苛刻，无休止的加班、可怜的薪水，员工们怨声载道，反被老许巧言令色蒙骗过去。不过就在某一天，许记烧鸭的灾难来了。对门的店铺开了一家西式炸鸡店，老板丹尼（吴启华
饰）以先进的理念推广他的西式快餐，很快便将老许的客人抢了去。危机当头。。
❻ 介绍几部关于厨师的电影
功夫厨神
《功夫厨神》是2009年上映的一部喜剧电影。由叶永健导演，洪金宝、吴建豪、应采儿等出演。讲述了黄阁围村的村长黄秉义被师侄误解、陷害，最终赢回荣誉的故事
寿宴上，村长黄秉义（洪金宝 饰）展示了精湛的厨艺，龙头刀法格外出众。帮厨阿良（洪天明 饰）受黄继祖（樊少皇 饰）指示，在菜里投毒陷害黄秉义，使后者被愤怒的村民驱逐，龙头刀也被剥夺。黄秉义来到师傅女儿沈青（应采儿 饰）开的四海一品店，在此结识了刚刚学成下山的龙建一（吴建豪 饰）。两人对四川名菜开水白菜的品评不谋而合。
❼ 《食神》：哪碗是你的黯然销魂饭
想必看过星爷电影《食神》的人都永远不会忘记那碗大肠没有洗干净还有坨屎的杂碎面。电影用夸张的手法来形容食神对这碗杂碎面的不满。电影中食神的那段台词不但成为经典，也在瞬间告知了天下爱好美食的朋友有关杂碎面的做法。而杂碎面在某种程度上代表香港人对于美食的特殊嗜好。
上等的猪皮煮得透烂；
咖喱味的鱼丸；
具有弹性的猪血；
不烂有嚼头的大肠；
这几种特殊的食材混合在一起，煮出来的面条就是杂碎面了。不过这种面是不能够上大场面的，是香港各个街头和小店特有的东西。但是却并不影响他成为美食。在电影《食神》中，星爷饰演的食神在风头中用鄙视接头卖杂碎面的姑娘的方式来显摆自己，能够说明这个问题。
正是因为电影中那碗很难吃的杂碎面让星爷饰演的角色牛逼了一把，现在这个不是为常人知晓的美食已经在华人地区火火火起来了。在台湾、在澳门、在广东甚至在国外的华人街都可以吃到这道美食。
相比交于杂碎面，在电影中另一道美食撒尿牛丸是更上档次的美食了。整个粤港澳乃至南洋地区，撒尿牛外是一道非常地道且棒的美食。电影中星爷所做的牛丸的名称叫做濑尿牛丸，其实就是撒尿牛丸。
在电视节目《美味》中有看过撒尿牛丸的做法。选取上等的牛腱子肉，进行捶打按摩致使成为馅状。将濑尿虾（也就是我们说的皮皮虾）做成虾冻（跟鱼冻差不多），然后包进牛丸里面。《食神》中要求做好的上等牛丸要像乒乓球一样弹起，证明牛丸的弹性和劲道。
❽ 一些关于美食的电影
《满汉全席》
电影《满汉全席》
时间：1995年
地区：中国香港
演职人员
导演：徐克
摄影：鲍德熹
演员：张国荣 袁咏仪 赵文卓 罗家英 钟镇涛 樊亦敏 熊欣欣 倪淑君
剧情梗概
《满汉全席》，又名《金玉满堂》，是徐克1995年一部趣味盎然的贺岁喜剧。讲得虽是烹调比赛，用得却是武侠片的拍法：先有挑战，然后苦练，充满旗鼓相当，令人眼花缭乱的烹调风格与取胜绝招。
影片的造型十分好看，在序幕段，徐克即使用升降台让镜头从正上方（观赏的最佳角度）滑过色香味俱全的一道道菜，令观众胃口大开。这序幕段的菜系镜头止于北京钓鱼台宾馆前的一个停车镜头，这个终止镜头十分值得称道，一是构图上巧妙地将人物视觉化成了食物（中央的圆形花卉成为主菜，周边的人物，车形成点缀。）二是十分自然地将序幕的菜系镜头过渡到故事－－在钓鱼台宾馆里进行的中华厨艺大赛总决赛。
以竞赛作为影片的开始段落使得开场就形成了一个小高潮（影片其后也是高潮不断）。对阵的廖杰（钟镇涛）与龙昆保（赵文卓）也不负众望，大展厨艺，各自的作品－－水晶长城，豆腐雕刻俱晶莹剔透，美不胜收。但廖杰却另有心事，徐克平行剪辑了其妻（倪淑君）被送医院生产的镜头。由于心系妻子，廖杰在第三轮灌汤黄鱼vs海龙争珠的比试中最终放弃比赛，赶回家去，但孩子已然不保，妻子也因廖杰平时专注厨艺，疏于自己，且亦希望寻找自己的生活，而选择离开。
其后镜头一转，五年后的一场厨师考试。男一号阿生（黑社会老大，张国荣饰）出场，挥起大刀做牛排，做的奇烂，然后施烟幕弹行掉包计，获奖后十分夸张地兴奋跳起，身上预备的作弊物掉落，活脱脱一副小混混造型，一点不像黑帮老大。
其后龙昆保偶遇阿生，闻其欲学烹饪，遂将其介绍到满汉楼学艺。阿生去了，却不想满汉楼老板丰哥（罗家英）素与龙昆保有隙，于是观众就等着看好戏了。
影片中的这些悬念似乎总以搞笑的闹剧终，无论丰哥刁难阿生的配菜还是杀大鱼皆如是。当阿生配菜失败，把一桌的碟子打翻在地，却拍拍屁股说“我上厕所”。此时女主角嘉慧（丰哥的女儿，袁咏仪饰）出场，玩了一把港片常见的粗俗风格：从阿生正方便着的尿池一旁钻出，然后与阿生握手，阿生伸手，嘉慧却说另一只手，因这只手阿生刚方便过。其后的大鱼之争也让阿生无意间大占嘉慧便宜，两人开始电火花……
影片的镜语叙事自然流畅，戏与戏之间，场面之间衔接巧妙。
比如阿生在卡拉OK酒吧里刚和弟兄们了清了高利贷事务，镜头一转，一个艳女（另一黑帮团伙老大的马子）正朝阿生不怀好意（或者很怀好意）地瞧来。阿生很酷地咬一咬烟，然后点烟，摆出一副酷酷造型，眼神迷离，似要放电，突然音乐响起，镜头逐渐向远景处移动，原来嘉慧在那边的舞台上正以背影摆着一个更酷的pose，十分巧妙的衔接。随后嘉慧回过头来，夸张的化妆，开唱《卡门》，徐克把手风琴，竖琴及响板混合起来，把《卡门》搞成五花八门的一首疯狂乐曲，阿生看得目瞪口呆，香烟落地，原来嘉慧唱得恶难听，一旁的众人开始吐。然后，艳女上台，与之争锋，二女开始抢话筒，场下是两大黑帮集团，又一出好戏开场……
终于阿终于，大反派黄荣出场（熊欣欣饰），此人野心勃勃，试图吞并全港酒楼。他来到满汉楼下了战书，以满汉楼为赌金与丰哥比试满汉全席的烹饪。丰哥在手下众人的撺掇下答应，其后允诺给手下职员加薪，以其心协力战胜黄荣。然这些职员刚欢呼加薪便请辞，原来他们都被黄荣买通了。丰哥一气之下中风。
危机关头，嘉慧与阿生承担起救亡大业，然两人都是烹饪草包，阿生想起龙昆保，龙告诉他们满汉全席的传说，但龙也不会做满汉全席，不过他知道廖杰会，于是众人远赴广州去请廖杰。
千辛万苦终于找到廖杰，全港酒楼的掌柜都来夹道欢迎。廖杰施展厨艺作出其拿手好戏，上次未完成的灌汤黄鱼，果然让众人大开眼界，然一旁的厨师一尝味道觉得不对，原来廖杰因婚姻失意，这两年自暴自弃，酗酒狂饮，现已五味迟钝，作出的黄鱼又咸又涩又腥。众厨师纷纷离开，徐克仍用一个俯瞰镜头，并用跳接表现出原先团聚在桌旁的人们瞬间风流云散。与前面的夹道欢迎正形成鲜明对比。 众人再次陷入困境。
为使廖杰恢复味觉，徐克又是大高笑料，不仅搬来中医瑰宝－针灸，健康舞，还有例牌放屁。最后自然是恢复了味觉，影片最后的满汉全席大赛亦是高潮迭起，这里卖个关子，就不细述了。
应该说，影片的情节安排是非常巧妙的，虽然主体是众人与黄荣之战，但前面用了相当长时间做了铺垫，廖杰更是在开场那一段之后许久不出现，给人一种悬念。影片的许多情节都有铺垫，比如影片在开场的大赛已经暗示了廖杰的豆腐雕功，为最后大决战的豆腐猴脑做了伏笔，也形成了一种首尾呼应。再比如阿生与嘉慧为确定廖杰是否是他们欲找之人（双方素不相识，只有照片）进行的试探，已经暗示了廖杰失去味觉。
人物塑造也算不赖，嘉慧得知阿生喜欢山口百惠时，便幻想他扬帆远去，自己挥泪送别，场面有如Puccini的歌剧，非常有趣。而其造型开场时是怪异的朋克造型（欲惹父亲生气），最后是呈啄木鸟羽冠那样高高竖起（因刚脱下厨师帽），最后阿生回来两人重逢时的情景令人记忆犹新，嘉慧扑上去扑打阿生，然后检查阿生钱包，看是否放有她的照片，此时发型依旧高高耸起，令人忍俊不禁。
【满汉全席】进入厅堂，古色古香，餐具是写有“万寿无疆”的字样的细瓷。服务员身着清宫服饰。雍容华贵，重礼仪、讲排场的皇家气氛在身边缭绕。满汉全席包括“山八珍”、“海八珍”、“陆八珍”三种。
满汉全席是清朝传承的饮食文化沉淀，经历年代的洗礼，满汉全席已成为中华民族饮食的一个高峰点 。
❾ 有一个香港美食电影，就是有一个小孩还是小和尚，去了餐厅叫了人家的招牌叫什么火焰烧猪然后嫌弃难吃
《真味小厨王》小孩是释小龙演的 ，里面还有吴孟达，那个一条面面是从面团里直接抽出来的，当年看了印象很深。
❿ 求一部香港电影,男主角家是卖卤面的,卤汁都回收,不小心被女主角倒了,后来他们买了很多别家的重新做,好...
电影《同居蜜友》主演：梁朝伟 郑秀文
剧情
旺角通菜街有栋三十年旧楼，楼下一间三十年历史“吉利清汤腩”，远近驰名，特色美食”牛孖仓”，连日本杂志都来采访。吉利第三代掌舵人，正是蒋通菜，人称通菜哥（梁朝伟饰），他为人不拘小节，以豪爽孝顺见称，富贵而不招摇，学识不够但为人精明，总之一派男子气概，行年三十九。
“少棠（郑秀文饰）曾经是娇娃一名，九年来帮助老友夫君打理其玩具厂，当其一人之下百人之上女管家，竟成为操纵狂而不自知，办公室在其淫威下，众员工犹如其玩具，敢怒不敢言，不知何年何日开始，竟有每天“搞喊”一个员工的习惯。然而少棠勤奋泼辣，又确是公司的精神领袖。
开场时，少棠驾车时正在处理公司事务，大讲电话；同时间通菜哥驾车送阿妈入医院验血压，又在大讲电话……二人的车就在医院外发生意外。火星撞地球，各不相让，终于得来警员乾涉，通菜惟有和少棠交换联络。后来各自因感情及私事心情欠佳，碰巧约出来讲数，又各自拉了些人出来撑场面，谁不知双方人马都是老友，讲数会变成聚旧卡拉OK局，饮起酒来少棠率先乱了性，竟然使通菜哥动了情欲！当晚糊里糊涂二人就上了床，Onenight了一个stand！从此天下大乱……
后来，少棠与针灸中医老窦吵翻，又遇上公司上削权，愤而“离家出走”，但左俭右踱，少棠竟然到医院探家姐病而加床，借此留宿。通菜来探老母病，见着少棠，先是尴尬而担心少棠。少棠一时意气，假说自己有身孕，今次是来“落仔”！通菜大惊失色，随即表示关心帮忙，竟愿意俾二百万少棠致歉……少棠觉得此男人好心兼原来咁有钱，亦不忍再玩落去，表示只是开玩笑。二人握手成友，通菜并讲出“以后有什么事要帮忙尽管开口，保证不会推托”！
少棠顺水推舟，即提出要搬去通菜家暂住几天，通菜亦讲得出做得到，没有拒绝，从此少棠介入了通菜的生活，共处一室之余少棠亦到“吉利”帮忙打点，全心全力以赴，通菜得一“头马”，为之开心开创其理想中的狗场事业，一派“老友同心，其利断金”之景象。正是要发展爱情的时候，少棠老窦来了，通菜老母出现了，连通菜的前度女友阿爱都来了......