Ⅰ 很多人都说看不懂周星驰的《食神》，那是因为你太年轻了
小时候爱看星爷的电影，基本上有两个缘由：因为好丑，因为好笑。
那个年龄观看的过程中，只知道模模糊糊的笑过就算了。单纯的认为，只要是能吸引人注意力，把人逗笑的电影，就叫好电影了。
的确是可爱的幼稚，加美好的天真。
成熟了之后，再回味曾经的经典，才知道星爷拍摄的喜剧片里，掺杂了几多苦楚几多无奈。
《食神》是星爷联合其他导演共同拍摄的作品之一，没有获得太多奖项，但令人颇为难忘。
有的人甚至认为，在所有周星驰的电影里它是最经典的，甚至超过《大话西游》。
如果你不知道其中的隐喻，一定不会赞同他的说法。
很多人都说看不懂食神，特别是最后的结局。一脸懵逼的窜出来几个神仙，无比扯淡的协助星爷拿回了食神封号，终结了坏人的阴谋。似乎太莫名其妙，其实那只是因为你太年轻了。
我在这里谈谈我自己的一些看法，不喜勿喷，有理转发哦。
电影开头，用史蒂芬周的垮台告诉我们， 做人不能太得意，太得意了就会随时忘形。人站的越高，就摔的越莫名其妙。
不管你的人生在现在的位置上有多辉煌，也可能会有看人走眼的时候。
被身边信任的朋友背叛，在媒体揭露了他在做生意时所用的讹人伎俩，使得人人尊敬的食神瞬间变成过街老鼠，惨遭谩骂与唾弃。
看到这里让我想起萨特说过的一句话：他人即地狱。
不要相信长相敦厚老实的人，你看到的只是他的皮肉。没有任何判断他人品的依据，哪怕你说什么他做什么，也不代表他没有心怀鬼胎。
所以有钱人一般不会轻易启用自己不了解的人，自己没有什么把柄还好。要是有小辫子，很难保证不被人抓住证据加以曝光来整垮自己。
富人与富人之间的争夺，比起普通人之间的竞争，失败的结果要惨烈得多。
在被彻底打倒后，能够东山再起的在现实生活中，那肯定算得上是人中精品了。
憨厚的胖子取代了食神的位置，但他并没有因为坐上了食神的位置而成为真正的食神，而是变成了第二个史蒂芬周。
在坑食客的道路上继续凶猛的前行，可想而知这样不知好歹的人，结局必然重蹈覆辙。
失败的史蒂芬周因为一碗杂碎面而出局，也因为一碗杂碎面而重生。
星爷在电影中，告诉人们这就叫因果。不管你信不信，它都存在着。
于是，史蒂芬周遇到了生命中真正崇拜他的粉丝，莫文蔚饰演的鸡姐。正是有了她，他才有了翻身的机会。
这一段剧情是令人潸然的，鸡姐代表着周星驰对情与义的终极定义，这样的人或许真的会存在，只不过不是人人都有好运能碰到。
最初的鸡姐为了保护画有史蒂芬周的旗子被人砍到毁容，在日渐的相处中她对史蒂芬周产生了感情，他去大陆学习，她便追到大陆，只为了让他给自己在纸上画一颗心。
他却拒她于千里之外，还一脸嫌恶的告诉她，哪怕再为自己挡二十刀都没有用，都是你一厢情愿。从这里的对话可以看出，星爷对爱情的选择，也是所有中国男人对爱情的选择。
即，要相爱，先看脸。为了维护你的一张画像惨遭毁容，连让你为她画颗心都一副被恶心到的表情。说实话，我很不喜欢。
哪怕这仅仅是鸡姐变美丽的一个伏笔，我也始终不愿意承认这是个看脸的世界。
莫文蔚原本长相就一般，还演个丑角，印象太深刻啦
以前会认为，最后星爷之所以会赢，是因为他发现了只要用真心去做料理，人人都是食神的领悟。
现在才发现，过去是我过分单纯。思想太简单，想得太容易。
成功的背后装满污秽，开头食神所言所语应该告诉我们这点。正是这些污秽被揭穿，才导致他事业失败，身败名裂。
落难以后他东山再起夺回了食神的封号，可要是放在现实生活中，他永远没有翻身的可能。
武功或许能学会，但没有神仙来帮忙，食神武功再好饭菜再销魂，也抵挡不过已经被收买后的裁判做出的抉择。
最后的结局，看上去是大团圆，实际上你仔细思忖，难免倍感无助。
去掉那些被杜撰的人物，遭遇如食神般的打击，几乎可以说是致命的。能够撑下去的人就已经算是强者，想要重回巅峰谈何容易？
年少的时候，我们能用青春去拼，幻想着无论做什么拼了就会赢。可年过中旬，激情已散，失败摧残过后的心灵又该拿什么去与命运搏斗？
写到这里，要说说食神中鸡姐所唱的那首歌，歌词是这样的：
问题的答案也在这首歌中，你就是自己的神，不管食神也好，最后来帮忙的大神也罢。
其实都是你自己， 坚持用义对人，用心对事，坚持奋斗，努力生活，才能活得意气风发，英姿飒爽，成为时刻能够祝自己一臂之力的“神”。
你记住了吗，大家都是自己的神
Ⅱ 星爷《食神》这6道菜背后的隐喻，孩子看笑了大人却哭了
周星驰的电影，小时候看觉得是喜剧，长大后看才发现是悲剧。
《食神》是星爷最具代表性的一部电影，也是他转型后的一部佳作。
年少时看《食神》，看到的只有片中各种无厘头 搞笑 ，经历了世事沧桑之后，再来重温，看着看着，不觉悲从中来。
好似亲自吃了那碗黯然销魂饭，有一种哀伤感。
周星驰的电影值得一刷再刷，不同的时期，不同的遭遇，能品出不同的味道。
就像食神里面讲的6道菜，不谙世事时，那就是6道普通的菜式。
但一旦有了些经历后，除了能看到这些菜代表史蒂芬·周在影片中的各个阶段外，还能看到很多人的一生，甚至能看到自己的影子。
一、德不配位，必有灾殃
《食神》中星爷的人设一改往常小人物形象，一来就是高高在上的食神，性格飞扬跋扈，对所有人颐指气使。
他厨艺不精，没有真本事，但他是个营销高手，善于炒作。
为了包装自己的形象，他精心策划了一场厨艺大赛。
参赛选手都是香港各大酒店的顶级名厨。
参赛作品也是大厨们数一数二的 美食 佳作。
首先是有炒王之称，大友凤酒楼的总厨戴龙师傅的 “皇帝炒饭” 。
这道炒饭的食材十分独特，米是放在基围虾里蒸熟的米，再搭配极品鲍鱼汁和极品官燕炒，“表面上看起来平平无奇，其实是精雕细琢，高深莫测。
锦江饭店大厨刘三师父的 “锦绣多味鱼” 。
是用五种非常名贵的鱼重新拼成的一条鱼，还要一边蒸一边炸，每种鱼有两种吃法，总共有十种不同的味道。
御膳坊陈东师傅的 “金缕佛衣” 是道素菜。
“材料变化丰富，刀工细腻，造型突出，连最难雕的豆腐都能雕得十分精致”。
最后是五羊酒家大厨杨震天的 “干坤烧鹅” ，
这道烧鹅的主体不是鹅，而是内有干坤的禾花雀，即使外表已经凉透，但其间的食物却依然保持温度。
但就是这样色香味俱全的四道菜，通通都被史蒂芬周以各种奇葩理由评为零分。
然后他自己随手用"水晶胶加双氧水"做了一道彩虹鲜花拔丝，被请来的来一尝，大呼太好吃啦！
史蒂芬周通过用钱收买大厨博取名声，再用名声来混淆视听，愚弄大众，从而开出更多的分店，卖更多的产品。
用这样的手段，史蒂芬周积累了不少财富，所以他骨子里是鄙视大厨的，认为“做饭做的好，要饭要到老”。
对于员工，他更是不把他们当人看，经常非打即骂，动不动就要开除。
就算是受过高等教育的高级人才，他也极其鄙视。
对于同行的合作要求，他更是一点面子也不给，无理拒绝，最嚣张的是直接到同行对面开了一家分店。搞得同行不得不与他的员工联手搞垮他。
除了与小人同行外，食神倒台的最根本原因其实是德不配位。
如果他的产品没有质量问题，不乱炒人设，同行也没有可乘之机。
对于顾客，他总是以利为先，不但选了同行推荐的便宜走私牛肉，在店面营销中，更是想尽办法压榨顾客。
"台子要多窄有多窄，凳子要多小有多小，顾客要舒服就不让他舒服，吃完了抬了屁股他就会走；吸管要多粗有多粗，冰块要多大有多大，一杯喝完了他会再喝第二杯；你是不是新来的，这还用我教？"
产品价值包装上，他继续采用愚弄顾客的手段，把一碗街边杂碎面包装成99.9元的"刻骨铭心初恋金银情侣套餐"。
随餐再送印花1个，集满5个印花，再加99块9毛9，就可以换到刻骨铭心的骨头项链坠子。
做为单身汪的食神，声称这个坠子是被他开过光的，对于年轻人谈恋爱有妙不可言的功效。
这样的营销方式是不是很熟悉，现实中很多商家都用过类似套路。
这是影视对现实的一种嘲讽方式，做假的食神当然不会有好结果。
当场被员工唐牛现场打脸。
食神，就这样因一碗杂碎面身败名裂。
二、人生低谷时,正是遇见天使的时候
食神被同行和亲信暗中算计。
心理自然很不平衡。
但以他目前的处境，无法与之抗衡，为了生存，他只能再次发挥以往的忽悠本质。
没有食神光环的加持，不但没有忽悠成功，还被地痞流氓痛扁一顿。
以往高高在上的食神，换了个弱者身份。
众叛亲离，说话瞬间没有分量，稍不留神就会引来毒打。
尝尽了人情冷暖后，吃到火鸡给他端来的叉烧饭，高傲的他忍不住满目含泪。
或许此刻的他，感动、后悔、心酸、屈辱、凄凉、不甘或多或少涌上心头。
人生里的五味杂陈被眼前这位奇丑无比的女人给一下子全激活了。
人生最难的不是经历低谷。
而是在低谷时曾经所谓亲朋的踩踏唾弃。
食神的倒台罪有应得，不过他还是在低谷遇上愿意守护自己的天使。
火鸡面目丑陋，却有一颗菩萨心肠。
虽然她一直是食神的粉丝。
虽然食神在风光时正眼都不愿 看她一眼。
在食神落难时，她却不计前嫌。
像一束光，照亮食神的整个黑夜。
不过，就算食神落难时得到火鸡的帮扶，仍打心眼里也瞧不上火鸡。
主要原因，还是因为火鸡长的太丑。
食神这部剧对这个看脸的时代进行了两次浮夸的嘲讽。
第一次是五羊酒家大厨杨震天的“干坤烧鹅”，即使他把菜品做得无可挑剔。
还是因长的太丑得了零分。
第二次，就是让丑到爆的火鸡拥有一颗天使之心。
让她因为长的丑被偶像多次拒之门外。
不过还好，食神最终被火鸡的天使之心感化，火鸡也因救食神变成美女。
这样的设定，或许是食神的心被净化了，身边的所有事物都跟着变美起来，或许是导演想给火鸡一样的人一点希望之光。
总之，不管世界再坏，不管你是谁，你身边一定有一个天使守护着你。
不过，只有在你跌入低谷的时候，才最容易发现她。
三、最棒的成长,是找到自我，活出自我
孙健说过,人生低谷的遭遇是最好的历练。
从低谷中走出来的人才能长大,才算成熟。
没有经历过人生低谷的人,即便老态龙钟,心智也是幼稚的。
食神虽然被打入谷底，但也因这次打压，找回了真正 的自我。
而这一切，并不是一步到位的。
电影分别用“爆浆濑尿牛丸”和黯然销魂饭来体现食神找回自我的过程。
以前的他高傲自大，以我为尊，唯利是图。
看似是餐饮巨头，有着食神的光鲜外衣，名利兼有，却是孤家寡人一个。
从神堂跌落凡尘，人情冷暖或许教会了他做人。
此时的他，虽然学会注重食客体验，但他骨子里的劣根性还没完全根除。
为了夺回食神宝座，他和火鸡一起共同研发了“爆浆濑尿牛丸”。
这种牛丸需要用双刀火鸡无人能敌的臂力，敲打牛肉二万六千八百多次，再将濑尿虾剁碎成泥，冷冻后切成小块，放于牛丸之中，爆浆四溢，弹力十足。
濑尿牛丸的特色之处在于，弹力非常好，口感非常妙。
食客吃完是这样评价的：
“从来没试过这么清新脱俗的感觉，牛肉的鲜、濑尿虾的甜，混在一起的味道竟然比老鼠斑有过之而无不及，简直比我的初恋更加诗情画意！”
濑尿牛丸让食神把以往的利夺了回来。
接下来他想要的，是夺回“食神”这个名。
曾经吐槽“烧菜烧得好，要饭要到老”的食神。
决定去中国厨艺训练学院学烧菜。
这时，食神已经从投机取巧，开始学着脚踏实地。
经历了被暗杀，参赛的佛跳墙被炸。
他更是学会了征求别人意见。
主动问大师这一生吃过最好吃的东西是什么。
大师让他问自己。
于是，他做出那碗让评委叫绝的“黯然销魂饭”。
可惜，再好的厨艺也敌不过那句：
评委被威胁收买，即使食神这次展示了真本事。
最终他还是输了。
就像影片开头一样，那些大厨明明有一身好手艺，却要仰人鼻息，厨艺好不好，自己说了不算，有话语权的人说好才算。
真是天道好轮回，苍天饶过谁。
这一刻，打压过别人，也被别人打压过的史蒂芬周终于明白。
世上根本就没有食神，或者只要用心，人人都是食神。
悟透了“食神”真谛，真正的食神终于归位了。
这让我想起电影《当幸福来敲门》中的克里斯对儿子说的那句台词：
“永远不要让别人告诉你,你成不了才。即使是我也不行。”
我是谁，会成为谁，很多人靠的是外界对自己的评论和定义。
他们大多时候是没有自我的。
只有不断的获得外界的肯定，他们才能得到片刻的开心。
一旦这些肯定变成否定，他们的世界立马崩塌，生活立马没了方向。
这类人，最常想的问题通常是，怎样研究别人的心理，然后利用这些心理弱点来为自己谋取好处。
片头的史蒂芬周就是这样，他清楚食客信奉什么，需要什么。
而成长后的史蒂芬周开始向内寻求，他开始问自己需要什么，能为别人做什么。
从向外寻求力量转变为向内寻求力量，这是我们很多人的一生都会经历的过程。
当我们年少轻狂的时候，感觉全世界都会围着自己转。
只有被 社会 毒打后，棱角才会慢慢被磨圆。
才真正懂得怎样和自己相处，和世界相处。
无疑，从故事结构来看，《食神》这部电影情节老套，看了开头并知结尾。
但从表现手法 来看，非常新颖独特，同样的电影，不同年龄，不同经历的人，品出的是不一样的味道。
它可以让你笑，可以让你哭，同时还可以让你边笑边哭。
它就像一道家常菜，家家都有，人人会做，但却各有各的滋味。
我是文小七，这期的【文山百味】到此结束，如果喜欢我们的分享，欢迎分享给身边的朋友。明天早上5点半，我依然在这里准时与你分享。
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Ⅲ 周星驰的电影《食神》，里面的小细节，你发现了多少
《食神》这部电影是周星驰在1996年年底推出的一部影片。这部影片是周星驰创办了星辉电影公司之后的第一部电影。周星驰更是在电影中，用自己的英文名史蒂芬周来拍摄的一部，半自传的电影。在影片中讲述的是史蒂芬周大起大落的一段人生。这也是周星驰他，想讽刺现实世界的一部电影。
影片中的食神史蒂芬周，从一开始的出场就显得风光无限，不是那种小人物一步登天的欣喜若狂。反而是一种大人物的得意忘形。在影片里周星驰把大人物史蒂芬周，得意忘形的嚣张，夸大得分外鲜明，而后又被亲信与合作伙伴联合暗算。两者之间的反差表现的淋漓尽致
而影片里，史蒂芬周是一个有大性情的人。而我以为，现实世界中的周星驰也应该是如此的，蛮横，自傲，刻薄，乖戾，嚣张，而且有天赋，不得不说周星驰确是总能吸引到一大批人为之前仆后继。有句话说得好，不是每个鬼才都与世为敌，但每个与世为敌的人不见得都是鬼才
在电影中看到了——
《食神》中的创业指南。
在电影中的这段采访，非常完美的，展现了现代营销的诀窍，各种各样的托，齐上阵。的确是这样，在商业竞争中本就是不择手段的
比如电影中的：自从吃了撒尿牛丸之后，头脑都变得灵活了好多，吃了之后就漂亮多了，像这些句子在现在也是很火的
其实史蒂芬周心里面想的和他手上做的，正是那晚莫文蔚在街头递给他的那碗叉烧饭，那一碗情与义的叉烧饭。
片中最最简单的那一碗米饭，叉烧，荷包蛋，真的用不了多少钱。但个中的情与义，恐怕只有情在深处的人才知晓了。
Ⅳ 周星驰电影《食神》影评
对于周星驰，很多人最喜欢他的《大话西游》。
我几乎每部片子都看过，也好喜欢，但最爱的却是《食神》。
看过很多次，就算不是从头到尾刻意取悦自己，随意的转台，我也会看下去。
感谢重庆影视频道和深圳影视频道。这么多年我一直可以看到莫文蔚那种丑得让我又感动又发笑的脸。
史提芬周是大性情之人。我总以为现实中的周星驰也该如此。乖戾、嚣张、天赋，但总能吸引一大批人为之前仆后继。
最近几年已经没有听到吴孟达和他合作的消息了，凡是和周星驰搭戏一炮而红的女演员也一一沉默着反目，就连爱过他的朱茵，也公然宣布与周星驰誓不两立。再看看他近来电影里的不同角色，配角也好，跑龙套也好，鲜有熟悉面孔，想必他是不受娱乐圈欢迎的，要不然也不会被孤立到这个地步。
不是每个鬼才都与世为敌，但不见得与世为敌的都是鬼才。
这个世界上怪癖阴暗的人可多了，有作为的没几个。所以我还是喜欢周星驰，至少有他出现的电影里，你可以笑得没心没肺，之后还能留下同情的泪。
还是回到《食神》。
也许是小人作祟，看见丑女不顾一切的追求爱情就觉得悲壮。
你是我大排档上唯一的旗子。
你是我知人知面不知心的最佳食神。
你是我从李兆基刀下救出来的落魄男人。
你是我追到天涯海角只想你绘一颗心的男人。
以上总是莫文蔚想说的话吧，但她不是文艺青年，她用满墙的周星驰照片，由美女演变成刀疤脸和龅牙，还有转身为史提芬周挡住的那颗子弹来证明，我真的好爱你。
莫文蔚是让你我忍俊不禁的烈女，是浪子回头最想拥有的那个女人，是黯然销魂叉烧饭的始作俑者。
食神大赛最后，薛家燕对黯然销魂叉烧饭的评价堪称经典笑料。
叉烧，好吃啊！！我从没吃过这麼好吃的叉烧，救命啊~~~~ 叉烧的肉汁镇在纤维里面，好似江河汇聚，而且里面的肉筋被内力打碎，入口极之松化，再配合用火云掌煎成的糖心荷包蛋，哇！这叉烧太棒了！尘世间没有形容词可以形容它了！
为什么？为什么？为什么？为什么让我吃到一碗这麼好吃的叉烧，如果我以后吃不到怎么办？！
（薛家燕一边独白一边在叉烧肉上打滚，太搞笑了。）
而究竟这么好吃的叉烧饭，是少林功夫的造诣，还是因为曾经黯然销魂的一刻。
周星驰说，根本没有食神，或者人人都是食神。
他心里想得，手上做的，是莫文蔚在街头面摊上递给他的那碗叉烧饭翻版。
简简单单的米饭叉烧荷包蛋，二十港币就可以饱暖。个中滋味，恐怕只有情在深处的人才知晓了。
好比莫文蔚不求言谢，在大排档唱的那首歌，笑着感动了我。
情与义，值千金！
刀山去，地狱去，有何憾！
为知己，牺牲有何憾；
为娇娃，甘心剖寸心；
血泪为情流，一死岂有恨，
有谁人，敢过问！
Ⅳ 食神演员表 电影食神介绍
1、周星驰，饰：史蒂芬·周；配音：石班瑜。
2、莫文蔚，饰：火鸡；配音：李鹃。
3、吴孟达，饰：“大快乐”老板；配音：刘印生。
4、谷德昭，饰：唐牛；配音：黄河。
5、刘以达，饰：梦遗大师。
6、李兆基，饰：鹅头。
7、林雪，饰：肥雪；配音：黎泓和。
8、田启文，饰：“神仙”；配音：黄河。
9、苑琼丹，饰：算命女；配音：苏柏丽。
10、潘健君，饰：丧标。
11、《食神》是由周星驰、李力持执导，周星驰、莫文蔚、吴孟达主演的一部喜剧片，于1996年12月21日在中国香港上映。该片讲述了”香港食神“被徒弟陷害名誉扫地退出饮食界后，重新夺回食神之位的故事。
Ⅵ 周星驰做叉烧饭是什么电影
这是周星驰的电影《食神》里面的镜头。周星驰扮演的食神因为连最普通的叉烧饭都做的破绽百出，被别人无情地嘲讽。
Ⅶ 周星驰的《食神》，讽刺了哪些社会现象
如果你看过周星驰的电影，那么就一定看过经典的《食神》。虽然这部电影是以做菜为题材的电影，但是细细品味一下，还是会发现这部电影里面具有许多深刻的含义。都说这部电影值得看好几遍，每遍都能悟出新的感受，大家不妨也尝试一下。那么，虽然这部电影同样是高效的风格，但是周星驰的《食神》，讽刺了哪些社会现象？首先，就是明星效应。其次，社会太浮躁，许多人只会看到金钱和物质。最后，人要活得更加谦虚，否则就会被小人算计。
由于影片中的周星驰地位很高，因此总是一副高高在上的姿态。就是因为如此，后来才被吴孟达饰演的角色给算计了。所以，电影也粉刺了那些高高在上的人，如果活得不够谦虚，那么最终将会身败名裂。因此，电影也想表达的意思是人要活得更加谦逊才行。
总之，《食神》是一部非常不错的电影。如果你还没有看过，不妨去品味一下。
Ⅷ 二刷星爷的《食神》，影片中那三道菜背后的暗喻是什么
《食神》这部影片可以成为儿时的经典了，影片中非常具有代表性的三道菜，令人记忆犹新。他也破产了，导致流浪街头，在小吃街当中遇到了后来的贵人，莫文蔚饰演的火鸡，在这里他创造了撒尿牛丸，在很多好朋友的帮助下，快速的走红推广出来了，后来为了增进自己的厨艺，去少林寺的厨房学艺，经过了种种的磨难，从少林寺出来后，已经满头白发了，后来他又去参加了食神大赛，遇到了之前的徒弟，一番争夺之后，终于获得了冠军。