『壹』 黑米裡面是白的還是黑的
黑米裡面是白色的。
大部分品種黑米的黑色集中在皮層,胚乳其實仍為白色,所以黑米中間自然也是白色的,要是黑色滲透到米心,則極有可能是染色黑米!另外天然黑米表面的黑色不會很均勻,而染色黑米的黑色則十分均勻,大家可以通過這兩點對真假黑米進行初步的判斷。
黑米辨別方法
1、看色澤,正常的黑米表皮是有光澤的,而染色的黑米卻沒有光澤。
2、看錶皮,正常的黑米用指甲抓下來的表皮是片狀的。如果是粉末狀的那就是劣質黑米。
3、看米心,正常黑米的米心是白色的。普通大米的米心是透明的,沒有顏色。如果染色的黑米是用普通大米染成的,那麼染料的顏色會滲透到米心裡去,變成黑色。
4、加白醋,黑米水遇到鹼會變綠,遇酸會變紅。正宗的黑米水遇到酸就會立刻變紅。
挑選黑米方法
1、看:看黑米的色澤和外觀。一般黑米有光澤,米粒大小均勻,很少有碎米、爆腰(米粒上有裂紋),無蟲,不含雜質。
2、聞:聞黑米的氣味。手中取少量黑米,向黑米哈一口熱氣,然後立即嗅氣味。優質黑米具有正常的清香味,無其他異味。微有異味或有霉變氣味、酸臭味、腐敗味和不正常氣味的為次質、劣質黑米。
3、嘗:嘗黑米的味道。可取少量黑米放入口中細嚼,或磨碎後再品嘗。優質黑米味佳,微甜,無任何異味。沒有味道、微有異味、酸味、苦味及其他不良滋味的為次質、劣質黑米。
『貳』 黑米煮熟後是什麼色
紫色。
材料:大米200g、黑米100g、水適量。
1、黑米放到水裡淘洗干凈,稍微浸泡一會,半小時為宜。
『叄』 怎麼在手機上免費看視頻
下載一個咪咕視頻,裡面有很多免費的視頻,或者是那個騰訊視頻也可以,還有優酷。
『肆』 請問有什麼軟體或者網站可以看vip電影電視綜藝之類的
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『伍』 如何分辨真假黑米
目前,市場上常見的黑米摻假有兩種情況,一種是存放時間較長的次質或劣質黑米,經染色後以次充好出售;另一種是採用普通大米經染色後充黑米出售。天然黑米經水洗後也會掉色,只不過沒有染色黑米厲害而已。消費者在購買黑米時可從以下幾個方面進行感官鑒別:
一看:看黑米的色澤和外觀。一般黑米有光澤,米粒大小均勻,很少有碎米、爆腰(米粒上有裂紋),無蟲,不含雜質。次質、劣質黑米的色澤暗淡,米粒大小不勻,飽滿度差,碎米多,有蟲,有結塊等。對於染色黑米,由於黑米的黑色集中在皮層,胚乳仍為白色,因此,消費者可以將米粒外麵皮層全部刮掉,觀察米粒是否呈白色,若不是呈白色,則極有可能是人為染色黑米。
二聞:聞黑米的氣味。手中取少量黑米,向黑米哈一口熱氣,然後立即嗅氣味。優質黑米具有正常的清香味,無其他異味。微有異味或有霉變氣味、酸臭味、腐敗味和不正常的氣味的為次質、劣質黑米。
三嘗:嘗黑米的味道。可取少量黑米放入口中細嚼,或磨碎後再品嘗。優質黑米味佳,微甜,無任何異味。沒有味道、微有異味、酸味、苦味及其他不良滋味的為次質、劣質黑米。
『陸』 在哪個軟體能免費看《原來你還在這里》
看來你是對互聯網不太熟悉的門外漢,這些個東西太簡單了,你只要上網隨便搜一下,就能出現好幾種答案,有的是在一些視頻客戶端直接就可以觀看。比如愛奇藝、優酷視頻,暴風影音等,有的需要你下載安裝視頻客戶端,那你就下載安裝一下。在這里我想你推薦一款視頻軟體,那就是騰訊視頻,這是一款比較常用的視頻軟體,裡麵包含的影片比較多,但有的是收費的,只能讓你觀看5分鍾,大多都是免費的,如果你真想看這部影片,不妨花點錢也值得,如果實在不想花錢,那誰也沒有辦法,只能祝你好運,原來你還在這里。
『柒』 哪裡可以看東北往事
在電腦,手機,電視上都廠可以看
『捌』 怎樣辨別黑米的好壞
鑒別黑米為您支招
很多人都知道這樣一個營養規律,即同樣一種食物原料中,顏色越深的,營養價值就越高,大米同樣符合這個規律。所以,黑米的營養價值要遠遠高於精白米,其中不但含有多種氨基酸、維生素,還有鐵、鈣、鋅、鉬、硒等微量礦物質,被譽為「世界稻米之王」。
市場上常有被染色的黑米出現,稍不留意甚至會抓一手黑,消費者要如何才能買到優質的黑米呢?專家視點為您支幾招:
首先,消費者可以將米粒外麵皮層全部刮掉,若米粒內部不是呈白色,則有可能是人為染色了。優質黑米的黑色集中在皮層,胚乳仍為白色,且有光澤,顆粒均勻,少有碎米,無蟲,不含雜質。
其次,取少量黑米,哈一口熱氣立即聞氣味。優質黑米應具有正常的清香味,無其他異味。若微有異味或霉變氣味、酸臭味、腐敗味等不正常氣味的則為劣質黑米。
再次,用手觸摸有滑爽感覺或在手中握一會兒有發黏的感覺,說明黑米被塗刷上了礦物油。
最後,取少量黑米放入口中細嚼,或磨碎後品嘗。優質黑米味兒佳、微甜,無任何酸味、苦味及其他不良滋味。
買黑米一看二聞三嘗
天然黑米葯、食兼用,米質佳,食用價值高。
目前,市場上常見的黑米摻假有兩種情況,一種是存放時間較長的劣質黑米,經染色後以次充好出售;另一種是採用普通大米經染色後充黑米出售。
市消委會負責人提醒消費者,在購買黑米時可從以下三方面進行感官鑒別:
一看:看色澤和外觀。一般黑米有光澤,米粒大小均勻,很少有碎米、爆腰(米粒上有裂紋),無蟲,不含雜質。次質、劣質黑米的色澤暗淡,米粒大小不勻,飽滿度差,碎米多,有蟲,有結塊等。由於黑米的黑色集中在皮層,胚乳仍為白色,因此,消費者可以將米粒外麵皮層全部刮掉,觀察米粒是否呈白色,若不是呈白色,則極有可能是人為染色黑米。
二聞:聞氣味。手中取少量黑米,向黑米哈一口熱氣,然後立即嗅氣味。優質黑米具有正常的清香味,無其他異味。微有異味或有霉變氣味、酸臭味、腐敗味和不正常的氣味的為劣質、摻假黑米。
三嘗:嘗味道。可取少量黑米放人口中細嚼,或磨碎後再品嘗。優質黑米味佳、微甜,無任何異味。沒有味道、微有異味、酸味、苦味及其他不良滋味的為劣質、摻假黑米。
如何選購好黑米
購買黑米應到正規商場和較大的超市購買,除注意價格因素外,還應從感官上鑒別優劣。
1、黑米應有光澤,米粒大小均勻,很少有碎米,無蟲、不含雜質。劣質黑米的色澤較淡,米粒大小不均,飽滿度差,碎米多,有蟲、有結塊等。
2、由於黑米的黑色集中在皮層,胚乳仍為白色,因此,消費者可以將米粒外麵皮層全部刮掉,觀察米粒是否呈白色,若不是呈白色,則極有可能是人為染色黑米。用手指搓捻黑米數次,如手指上染色,或將少量樣品加水潤濕有顏色浸出,便說明黑米經過了染色。
3、手中取少量黑米,向黑米哈一口熱氣,然後立即聞氣味。優質黑米具有正常的清香味,無其他異味。劣質黑米有霉變氣味、酸臭味、腐敗味或其他不正常的氣味。
4、取少量黑米放入口中細嚼,或磨碎後再品嘗。優質黑米味佳,微甜,無異味。劣質黑米沒有味道,或微有酸味、苦味及其他不良味道。
5、注意觀察產品的包裝是否結實,整齊美觀;注意產品包裝上是否標明廠名、廠址。
『玖』 黑米麥片可以一起煮嗎
可以一起吃的 建議放在早餐或中餐的時候吃
晚上睡前吃什麼都會長胖的哦
黑米雖然減肥可熱量也不低 333千卡/100克
跟大米的熱量差不了多少 大米 346千卡/100克
要不你可以乾脆用黑米減肥法
做黑米粥:把黑米煮成飯或粥,全天餓了就吃,不禁水
1、黑米很難煮,建議泡一天再煮,而且飯比粥好吃,一般黑米和水的比例是1∶2.5;
2、煮的時候要大火煮,最好打開鍋蓋,讓飯自由翻滾,要不然會溢得到處都是紫黑色的水 哦;
3、等水不會溢出後就轉最小火慢慢燜,燜二十至三十分鍾左右,煮出來的黑米飯很香哦!
另外還需要結合適當的運動去輔助於你的減肥成效,相信這樣會令你更加快速地減掉多餘的脂肪!