1. 電影院的爆米花太貴，在家怎麼自製美味的爆米花呢
每次出門看電影都會買上一桶爆米花，吃著香甜脆的爆米花看著好看的電影簡直就是一種享受。每次想吃爆米花的時候，就得出門尋找十分的麻煩，這種情況還不如自己在家製作，而且製作的過程非常簡單，一點難度都沒有，需要的工具也只有平底鍋一個而已。
【烹飪小貼士】
1、 在放入玉米粒的時候不要過多，一次性放的太多很容易出現玉米粒爆不開的情況，並且還容易糊掉。
2、 放入的紫薯粉不要過多，因為自己想要的粉粉嫩嫩的顏色，如果放的比較多顏色會比較重，就不是粉色了，沒准會變成紫色哦。
3、 將爆米花倒入糖漿裡面的時候一定快速進行混合，因為糖漿遇冷非常容易凝固，爆米花就不容易黏上糖漿。
2. 電影院可以自帶爆米花嗎 裡面的太貴了而且還不好吃
電影院可以自帶爆米花。以「焦糖爆米花"為例，做法如下：
主料：玉米一小把
輔料：黃油5g，砂糖40g，水15ml
步驟：
1. 鍋里放入黃油，加熱到完全融化後，放入玉米粒，鋪滿鍋底。
2. 微將黃油與玉米混合一下後，蓋上蓋子，中小火加熱，直到聽到噼噼啪啪的聲音。
3. 繼續加熱，噼噼啪啪的聲音會逐漸由強到弱，聲音開始變稀疏時，即可關火，讓鍋子的余熱將剩下的玉米爆好。
4. 接著來製作焦糖漿，全部材料放入小湯鍋中小火加熱，糖液開始冒大泡泡，然後慢慢變深成太妃糖色。
5. 將爆米花放在一個不沾容器里，淋上煮好的糖液，同時快速翻動爆米花，讓他們均勻沾裹上糖漿，焦糖爆米花就做好啦。
3. 家庭自製爆米花的簡單方法
常見的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器里做成的。 爆米花的原理取適量的玉米（或大米）放入爆花鍋內，並封好頂蓋，再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後，就可爆出可口的爆米花來。這是因為在加熱的過程中，鍋內的溫度不斷升高，鍋內氣體的壓強也不斷增大。當溫度升高到一定程度，米粒便會逐漸變軟，米粒內的大部分水分變成水蒸氣。由於溫度較高，水蒸氣的壓強是很大的，使已變軟的米粒膨脹。但此時米粒內外的壓強是平衡的，所以米粒不會在鍋內爆開。當鍋內壓強升到4－5個大氣壓時，突然打開爆花鍋的頂蓋，鍋內的氣體迅速膨脹，壓強很快減小，使得米粒內外壓強差變大，導致米粒內高壓水蒸氣也急劇膨脹，瞬時爆開米粒，即成了爆米花。
4. 炸成爆米花怎麼做竅門技巧方法
食材
主料
老玉米粒半碗
製作方法
1
如圖，油只用小勺子這么多就可以了，玉米粒不要放太多，圖上的這個量大概就是電影院一杯爆米花的數量。
關火後要馬上放白糖下去，如果幾分鍾過後才放，會不入味的。
放了糖要馬上攪拌，不然會粘鍋的。
注意事項
5. 如何在家做出電影院水平的爆米花
看來你也是經常去看電影的吧，確實電影院的爆米花很好吃，不知道是因為電影跟爆米花很配，還是其他原因，總之，我也很喜歡吃爆米花，我自己就做過，我覺得吃起來跟電影院做出來的爆米花還好吃，做爆米花很簡單的，下面我介紹我自己用高壓鍋的做法。
在這里，我要提醒大家，在爆玉米時千萬不要開鍋蓋，確定玉米粒爆完後再打開，這點非常重要，不然很危險的。
最後，我想說的是市面上的爆米花口味很多，其實你也可以自己製作，像巧克力爆米花、草莓爆米花 芥末爆米花、熱奶油爆米花、松子爆米花、巧克力爆米花香蕉、水果奶油爆米花等十多種口味，其實就是在弄糖漿的時候加一點粉就可以啦，其他沒有什麼區別大改變的！祝你爆米花做成功！
6. 電影院的爆米花用什麼做的
玉米了大哥，不然還叫爆米花嗎！只不過是用專門的小粒玉米(爆米花專用玉米)加奶油和糖爆的，你如果自己想弄，可以到超市買現成的，拆開外包裝放進微波爐里，幾分鍾就OK了。
7. 黃油爆米花的做法竅門
爆米花是一種大人小孩都愛吃的小零食，平時看電影的時候都買要10元一桶，還不能保證裡面有沒有放甜蜜素，今天橘子姐在這里為大家分享一種爆米花的家常做法，讓你一看就會，絕對零失敗，在家就能做出好吃又放心的爆米花，下面看看我是怎麼做的吧
1、准備100克的小玉米，洗凈之後，晾乾水分
2、黃油20克，下鍋融化
3、然後下入玉米翻炒一下，使每一粒玉米上都裹上黃油
4、大概2-3分鍾之後，玉米就會出現爆開花的現象，這個時候要蓋上鍋蓋，拿起鍋晃動，使玉米都均勻的受熱
5、當鍋里沒有爆炸聲的時候，打開蓋子加1勺糖，翻拌一下，讓糖融化在玉米花上面
6、香甜可口的爆米花就做好啦，喜歡的朋友可以試一下哦
食材清單：
（100克玉米、20克黃油、1勺白糖）
烹飪技巧：
1、做爆米花建議選擇小玉米，大玉米不容易爆開
2、黃油選擇無鹽的，喜歡吃鹹的也可以選擇有鹽的
3、糖可以根據個人口味增減，原味的也不錯哦