Ⅰ 很多人都說看不懂周星馳的《食神》，那是因為你太年輕了
小時候愛看星爺的電影，基本上有兩個緣由：因為好醜，因為好笑。
那個年齡觀看的過程中，只知道模模糊糊的笑過就算了。單純的認為，只要是能吸引人注意力，把人逗笑的電影，就叫好電影了。
的確是可愛的幼稚，加美好的天真。
成熟了之後，再回味曾經的經典，才知道星爺拍攝的喜劇片里，摻雜了幾多苦楚幾多無奈。
《食神》是星爺聯合其他導演共同拍攝的作品之一，沒有獲得太多獎項，但令人頗為難忘。
有的人甚至認為，在所有周星馳的電影里它是最經典的，甚至超過《大話西遊》。
如果你不知道其中的隱喻，一定不會贊同他的說法。
很多人都說看不懂食神，特別是最後的結局。一臉懵逼的竄出來幾個神仙，無比扯淡的協助星爺拿回了食神封號，終結了壞人的陰謀。似乎太莫名其妙，其實那隻是因為你太年輕了。
我在這里談談我自己的一些看法，不喜勿噴，有理轉發哦。
電影開頭，用史蒂芬周的垮台告訴我們， 做人不能太得意，太得意了就會隨時忘形。人站的越高，就摔的越莫名其妙。
不管你的人生在現在的位置上有多輝煌，也可能會有看人走眼的時候。
被身邊信任的朋友背叛，在媒體揭露了他在做生意時所用的訛人伎倆，使得人人尊敬的食神瞬間變成過街老鼠，慘遭謾罵與唾棄。
看到這里讓我想起薩特說過的一句話：他人即地獄。
不要相信長相敦厚老實的人，你看到的只是他的皮肉。沒有任何判斷他人品的依據，哪怕你說什麼他做什麼，也不代表他沒有心懷鬼胎。
所以有錢人一般不會輕易啟用自己不了解的人，自己沒有什麼把柄還好。要是有小辮子，很難保證不被人抓住證據加以曝光來整垮自己。
富人與富人之間的爭奪，比起普通人之間的競爭，失敗的結果要慘烈得多。
在被徹底打倒後，能夠東山再起的在現實生活中，那肯定算得上是人中精品了。
憨厚的胖子取代了食神的位置，但他並沒有因為坐上了食神的位置而成為真正的食神，而是變成了第二個史蒂芬周。
在坑食客的道路上繼續兇猛的前行，可想而知這樣不知好歹的人，結局必然重蹈覆轍。
失敗的史蒂芬周因為一碗雜碎面而出局，也因為一碗雜碎面而重生。
星爺在電影中，告訴人們這就叫因果。不管你信不信，它都存在著。
於是，史蒂芬周遇到了生命中真正崇拜他的粉絲，莫文蔚飾演的雞姐。正是有了她，他才有了翻身的機會。
這一段劇情是令人潸然的，雞姐代表著周星馳對情與義的終極定義，這樣的人或許真的會存在，只不過不是人人都有好運能碰到。
最初的雞姐為了保護畫有史蒂芬周的旗子被人砍到毀容，在日漸的相處中她對史蒂芬周產生了感情，他去大陸學習，她便追到大陸，只為了讓他給自己在紙上畫一顆心。
他卻拒她於千里之外，還一臉嫌惡的告訴她，哪怕再為自己擋二十刀都沒有用，都是你一廂情願。從這里的對話可以看出，星爺對愛情的選擇，也是所有中國男人對愛情的選擇。
即，要相愛，先看臉。為了維護你的一張畫像慘遭毀容，連讓你為她畫顆心都一副被惡心到的表情。說實話，我很不喜歡。
哪怕這僅僅是雞姐變美麗的一個伏筆，我也始終不願意承認這是個看臉的世界。
莫文蔚原本長相就一般，還演個丑角，印象太深刻啦
以前會認為，最後星爺之所以會贏，是因為他發現了只要用真心去做料理，人人都是食神的領悟。
現在才發現，過去是我過分單純。思想太簡單，想得太容易。
成功的背後裝滿污穢，開頭食神所言所語應該告訴我們這點。正是這些污穢被揭穿，才導致他事業失敗，身敗名裂。
落難以後他東山再起奪回了食神的封號，可要是放在現實生活中，他永遠沒有翻身的可能。
武功或許能學會，但沒有神仙來幫忙，食神武功再好飯菜再銷魂，也抵擋不過已經被收買後的裁判做出的抉擇。
最後的結局，看上去是大團圓，實際上你仔細思忖，難免倍感無助。
去掉那些被杜撰的人物，遭遇如食神般的打擊，幾乎可以說是致命的。能夠撐下去的人就已經算是強者，想要重回巔峰談何容易？
年少的時候，我們能用青春去拼，幻想著無論做什麼拼了就會贏。可年過中旬，激情已散，失敗摧殘過後的心靈又該拿什麼去與命運搏鬥？
寫到這里，要說說食神中雞姐所唱的那首歌，歌詞是這樣的：
問題的答案也在這首歌中，你就是自己的神，不管食神也好，最後來幫忙的大神也罷。
其實都是你自己， 堅持用義對人，用心對事，堅持奮斗，努力生活，才能活得意氣風發，英姿颯爽，成為時刻能夠祝自己一臂之力的「神」。
你記住了嗎，大家都是自己的神
Ⅱ 星爺《食神》這6道菜背後的隱喻，孩子看笑了大人卻哭了
周星馳的電影，小時候看覺得是喜劇，長大後看才發現是悲劇。
《食神》是星爺最具代表性的一部電影，也是他轉型後的一部佳作。
年少時看《食神》，看到的只有片中各種無厘頭 搞笑 ，經歷了世事滄桑之後，再來重溫，看著看著，不覺悲從中來。
好似親自吃了那碗黯然銷魂飯，有一種哀傷感。
周星馳的電影值得一刷再刷，不同的時期，不同的遭遇，能品出不同的味道。
就像食神裡面講的6道菜，不諳世事時，那就是6道普通的菜式。
但一旦有了些經歷後，除了能看到這些菜代表史蒂芬·周在影片中的各個階段外，還能看到很多人的一生，甚至能看到自己的影子。
一、德不配位，必有災殃
《食神》中星爺的人設一改往常小人物形象，一來就是高高在上的食神，性格飛揚跋扈，對所有人頤指氣使。
他廚藝不精，沒有真本事，但他是個營銷高手，善於炒作。
為了包裝自己的形象，他精心策劃了一場廚藝大賽。
參賽選手都是香港各大酒店的頂級名廚。
參賽作品也是大廚們數一數二的 美食 佳作。
首先是有炒王之稱，大友鳳酒樓的總廚戴龍師傅的 「皇帝炒飯」 。
這道炒飯的食材十分獨特，米是放在基圍蝦里蒸熟的米，再搭配極品鮑魚汁和極品官燕炒，「表面上看起來平平無奇，其實是精雕細琢，高深莫測。
錦江飯店大廚劉三師父的 「錦綉多味魚」 。
是用五種非常名貴的魚重新拼成的一條魚，還要一邊蒸一邊炸，每種魚有兩種吃法，總共有十種不同的味道。
御膳坊陳東師傅的 「金縷佛衣」 是道素菜。
「材料變化豐富，刀工細膩，造型突出，連最難雕的豆腐都能雕得十分精緻」。
最後是五羊酒家大廚楊震天的 「乾坤燒鵝」 ，
這道燒鵝的主體不是鵝，而是內有乾坤的禾花雀，即使外表已經涼透，但其間的食物卻依然保持溫度。
但就是這樣色香味俱全的四道菜，通通都被史蒂芬周以各種奇葩理由評為零分。
然後他自己隨手用"水晶膠加雙氧水"做了一道彩虹鮮花拔絲，被請來的來一嘗，大呼太好吃啦！
史蒂芬周通過用錢收買大廚博取名聲，再用名聲來混淆視聽，愚弄大眾，從而開出更多的分店，賣更多的產品。
用這樣的手段，史蒂芬周積累了不少財富，所以他骨子裡是鄙視大廚的，認為「做飯做的好，要飯要到老」。
對於員工，他更是不把他們當人看，經常非打即罵，動不動就要開除。
就算是受過高等教育的高級人才，他也極其鄙視。
對於同行的合作要求，他更是一點面子也不給，無理拒絕，最囂張的是直接到同行對面開了一家分店。搞得同行不得不與他的員工聯手搞垮他。
除了與小人同行外，食神倒台的最根本原因其實是德不配位。
如果他的產品沒有質量問題，不亂炒人設，同行也沒有可乘之機。
對於顧客，他總是以利為先，不但選了同行推薦的便宜走私牛肉，在店面營銷中，更是想盡辦法壓榨顧客。
"檯子要多窄有多窄，凳子要多小有多小，顧客要舒服就不讓他舒服，吃完了抬了屁股他就會走；吸管要多粗有多粗，冰塊要多大有多大，一杯喝完了他會再喝第二杯；你是不是新來的，這還用我教？"
產品價值包裝上，他繼續採用愚弄顧客的手段，把一碗街邊雜碎麵包裝成99.9元的"刻骨銘心初戀金銀情侶套餐"。
隨餐再送印花1個，集滿5個印花，再加99塊9毛9，就可以換到刻骨銘心的骨頭項鏈墜子。
做為單身汪的食神，聲稱這個墜子是被他開過光的，對於年輕人談戀愛有妙不可言的功效。
這樣的營銷方式是不是很熟悉，現實中很多商家都用過類似套路。
這是影視對現實的一種嘲諷方式，做假的食神當然不會有好結果。
當場被員工唐牛現場打臉。
食神，就這樣因一碗雜碎面身敗名裂。
二、人生低谷時,正是遇見天使的時候
食神被同行和親信暗中算計。
心理自然很不平衡。
但以他目前的處境，無法與之抗衡，為了生存，他只能再次發揮以往的忽悠本質。
沒有食神光環的加持，不但沒有忽悠成功，還被地痞流氓痛扁一頓。
以往高高在上的食神，換了個弱者身份。
眾叛親離，說話瞬間沒有分量，稍不留神就會引來毒打。
嘗盡了人情冷暖後，吃到火雞給他端來的叉燒飯，高傲的他忍不住滿目含淚。
或許此刻的他，感動、後悔、心酸、屈辱、凄涼、不甘或多或少湧上心頭。
人生里的五味雜陳被眼前這位奇醜無比的女人給一下子全激活了。
人生最難的不是經歷低谷。
而是在低谷時曾經所謂親朋的踩踏唾棄。
食神的倒台罪有應得，不過他還是在低谷遇上願意守護自己的天使。
火雞面目醜陋，卻有一顆菩薩心腸。
雖然她一直是食神的粉絲。
雖然食神在風光時正眼都不願 看她一眼。
在食神落難時，她卻不計前嫌。
像一束光，照亮食神的整個黑夜。
不過，就算食神落難時得到火雞的幫扶，仍打心眼裡也瞧不上火雞。
主要原因，還是因為火雞長的太丑。
食神這部劇對這個看臉的時代進行了兩次浮誇的嘲諷。
第一次是五羊酒家大廚楊震天的「乾坤燒鵝」，即使他把菜品做得無可挑剔。
還是因長的太丑得了零分。
第二次，就是讓丑到爆的火雞擁有一顆天使之心。
讓她因為長的丑被偶像多次拒之門外。
不過還好，食神最終被火雞的天使之心感化，火雞也因救食神變成美女。
這樣的設定，或許是食神的心被凈化了，身邊的所有事物都跟著變美起來，或許是導演想給火雞一樣的人一點希望之光。
總之，不管世界再壞，不管你是誰，你身邊一定有一個天使守護著你。
不過，只有在你跌入低谷的時候，才最容易發現她。
三、最棒的成長,是找到自我，活出自我
孫健說過,人生低谷的遭遇是最好的歷練。
從低谷中走出來的人才能長大,才算成熟。
沒有經歷過人生低谷的人,即便老態龍鍾,心智也是幼稚的。
食神雖然被打入谷底，但也因這次打壓，找回了真正 的自我。
而這一切，並不是一步到位的。
電影分別用「爆漿瀨尿牛丸」和黯然銷魂飯來體現食神找回自我的過程。
以前的他高傲自大，以我為尊，唯利是圖。
看似是餐飲巨頭，有著食神的光鮮外衣，名利兼有，卻是孤家寡人一個。
從神堂跌落凡塵，人情冷暖或許教會了他做人。
此時的他，雖然學會注重食客體驗，但他骨子裡的劣根性還沒完全根除。
為了奪回食神寶座，他和火雞一起共同研發了「爆漿瀨尿牛丸」。
這種牛丸需要用雙刀火雞無人能敵的臂力，敲打牛肉二萬六千八百多次，再將瀨尿蝦剁碎成泥，冷凍後切成小塊，放於牛丸之中，爆漿四溢，彈力十足。
瀨尿牛丸的特色之處在於，彈力非常好，口感非常妙。
食客吃完是這樣評價的：
「從來沒試過這么清新脫俗的感覺，牛肉的鮮、瀨尿蝦的甜，混在一起的味道竟然比老鼠斑有過之而無不及，簡直比我的初戀更加詩情畫意！」
瀨尿牛丸讓食神把以往的利奪了回來。
接下來他想要的，是奪回「食神」這個名。
曾經吐槽「燒菜燒得好，要飯要到老」的食神。
決定去中國廚藝訓練學院學燒菜。
這時，食神已經從投機取巧，開始學著腳踏實地。
經歷了被暗殺，參賽的佛跳牆被炸。
他更是學會了徵求別人意見。
主動問大師這一生吃過最好吃的東西是什麼。
大師讓他問自己。
於是，他做出那碗讓評委叫絕的「黯然銷魂飯」。
可惜，再好的廚藝也敵不過那句：
評委被威脅收買，即使食神這次展示了真本事。
最終他還是輸了。
就像影片開頭一樣，那些大廚明明有一身好手藝，卻要仰人鼻息，廚藝好不好，自己說了不算，有話語權的人說好才算。
真是天道好輪回，蒼天饒過誰。
這一刻，打壓過別人，也被別人打壓過的史蒂芬周終於明白。
世上根本就沒有食神，或者只要用心，人人都是食神。
悟透了「食神」真諦，真正的食神終於歸位了。
這讓我想起電影《當幸福來敲門》中的克里斯對兒子說的那句台詞：
「永遠不要讓別人告訴你,你成不了才。即使是我也不行。」
我是誰，會成為誰，很多人靠的是外界對自己的評論和定義。
他們大多時候是沒有自我的。
只有不斷的獲得外界的肯定，他們才能得到片刻的開心。
一旦這些肯定變成否定，他們的世界立馬崩塌，生活立馬沒了方向。
這類人，最常想的問題通常是，怎樣研究別人的心理，然後利用這些心理弱點來為自己謀取好處。
片頭的史蒂芬周就是這樣，他清楚食客信奉什麼，需要什麼。
而成長後的史蒂芬周開始向內尋求，他開始問自己需要什麼，能為別人做什麼。
從向外尋求力量轉變為向內尋求力量，這是我們很多人的一生都會經歷的過程。
當我們年少輕狂的時候，感覺全世界都會圍著自己轉。
只有被 社會 毒打後，稜角才會慢慢被磨圓。
才真正懂得怎樣和自己相處，和世界相處。
無疑，從故事結構來看，《食神》這部電影情節老套，看了開頭並知結尾。
但從表現手法 來看，非常新穎獨特，同樣的電影，不同年齡，不同經歷的人，品出的是不一樣的味道。
它可以讓你笑，可以讓你哭，同時還可以讓你邊笑邊哭。
它就像一道家常菜，家家都有，人人會做，但卻各有各的滋味。
我是文小七，這期的【文山百味】到此結束，如果喜歡我們的分享，歡迎分享給身邊的朋友。明天早上5點半，我依然在這里准時與你分享。
▼還沒看夠？關注 我看更多
Ⅲ 周星馳的電影《食神》，裡面的小細節，你發現了多少
《食神》這部電影是周星馳在1996年年底推出的一部影片。這部影片是周星馳創辦了星輝電影公司之後的第一部電影。周星馳更是在電影中，用自己的英文名史蒂芬周來拍攝的一部，半自傳的電影。在影片中講述的是史蒂芬周大起大落的一段人生。這也是周星馳他，想諷刺現實世界的一部電影。
影片中的食神史蒂芬周，從一開始的出場就顯得風光無限，不是那種小人物一步登天的欣喜若狂。反而是一種大人物的得意忘形。在影片里周星馳把大人物史蒂芬周，得意忘形的囂張，誇大得分外鮮明，而後又被親信與合作夥伴聯合暗算。兩者之間的反差表現的淋漓盡致
而影片里，史蒂芬周是一個有大性情的人。而我以為，現實世界中的周星馳也應該是如此的，蠻橫，自傲，刻薄，乖戾，囂張，而且有天賦，不得不說周星馳確是總能吸引到一大批人為之前仆後繼。有句話說得好，不是每個鬼才都與世為敵，但每個與世為敵的人不見得都是鬼才
在電影中看到了——
《食神》中的創業指南。
在電影中的這段采訪，非常完美的，展現了現代營銷的訣竅，各種各樣的托，齊上陣。的確是這樣，在商業競爭中本就是不擇手段的
比如電影中的：自從吃了撒尿牛丸之後，頭腦都變得靈活了好多，吃了之後就漂亮多了，像這些句子在現在也是很火的
其實史蒂芬周心裏面想的和他手上做的，正是那晚莫文蔚在街頭遞給他的那碗叉燒飯，那一碗情與義的叉燒飯。
片中最最簡單的那一碗米飯，叉燒，荷包蛋，真的用不了多少錢。但個中的情與義，恐怕只有情在深處的人才知曉了。
Ⅳ 周星馳電影《食神》影評
對於周星馳，很多人最喜歡他的《大話西遊》。
我幾乎每部片子都看過，也好喜歡，但最愛的卻是《食神》。
看過很多次，就算不是從頭到尾刻意取悅自己，隨意的轉台，我也會看下去。
感謝重慶影視頻道和深圳影視頻道。這么多年我一直可以看到莫文蔚那種丑得讓我又感動又發笑的臉。
史提芬周是大性情之人。我總以為現實中的周星馳也該如此。乖戾、囂張、天賦，但總能吸引一大批人為之前仆後繼。
最近幾年已經沒有聽到吳孟達和他合作的消息了，凡是和周星馳搭戲一炮而紅的女演員也一一沉默著反目，就連愛過他的朱茵，也公然宣布與周星馳誓不兩立。再看看他近來電影里的不同角色，配角也好，跑龍套也好，鮮有熟悉面孔，想必他是不受娛樂圈歡迎的，要不然也不會被孤立到這個地步。
不是每個鬼才都與世為敵，但不見得與世為敵的都是鬼才。
這個世界上怪癖陰暗的人可多了，有作為的沒幾個。所以我還是喜歡周星馳，至少有他出現的電影里，你可以笑得沒心沒肺，之後還能留下同情的淚。
還是回到《食神》。
也許是小人作祟，看見醜女不顧一切的追求愛情就覺得悲壯。
你是我大排檔上唯一的旗子。
你是我知人知面不知心的最佳食神。
你是我從李兆基刀下救出來的落魄男人。
你是我追到天涯海角只想你繪一顆心的男人。
以上總是莫文蔚想說的話吧，但她不是文藝青年，她用滿牆的周星馳照片，由美女演變成刀疤臉和齙牙，還有轉身為史提芬周擋住的那顆子彈來證明，我真的好愛你。
莫文蔚是讓你我忍俊不禁的烈女，是浪子回頭最想擁有的那個女人，是黯然銷魂叉燒飯的始作俑者。
食神大賽最後，薛家燕對黯然銷魂叉燒飯的評價堪稱經典笑料。
叉燒，好吃啊！！我從沒吃過這麼好吃的叉燒，救命啊~~~~ 叉燒的肉汁鎮在纖維裡面，好似江河匯聚，而且裡面的肉筋被內力打碎，入口極之松化，再配合用火雲掌煎成的糖心荷包蛋，哇！這叉燒太棒了！塵世間沒有形容詞可以形容它了！
為什麼？為什麼？為什麼？為什麼讓我吃到一碗這麼好吃的叉燒，如果我以後吃不到怎麼辦？！
（薛家燕一邊獨白一邊在叉燒肉上打滾，太搞笑了。）
而究竟這么好吃的叉燒飯，是少林功夫的造詣，還是因為曾經黯然銷魂的一刻。
周星馳說，根本沒有食神，或者人人都是食神。
他心裡想得，手上做的，是莫文蔚在街頭面攤上遞給他的那碗叉燒飯翻版。
簡簡單單的米飯叉燒荷包蛋，二十港幣就可以飽暖。個中滋味，恐怕只有情在深處的人才知曉了。
好比莫文蔚不求言謝，在大排檔唱的那首歌，笑著感動了我。
情與義，值千金！
刀山去，地獄去，有何憾！
為知己，犧牲有何憾；
為嬌娃，甘心剖寸心；
血淚為情流，一死豈有恨，
有誰人，敢過問！
Ⅳ 食神演員表 電影食神介紹
1、周星馳，飾：史蒂芬·周；配音：石班瑜。
2、莫文蔚，飾：火雞；配音：李鵑。
3、吳孟達，飾：「大快樂」老闆；配音：劉印生。
4、谷德昭，飾：唐牛；配音：黃河。
5、劉以達，飾：夢遺大師。
6、李兆基，飾：鵝頭。
7、林雪，飾：肥雪；配音：黎泓和。
8、田啟文，飾：「神仙」；配音：黃河。
9、苑瓊丹，飾：算命女；配音：蘇柏麗。
10、潘健君，飾：喪標。
11、《食神》是由周星馳、李力持執導，周星馳、莫文蔚、吳孟達主演的一部喜劇片，於1996年12月21日在中國香港上映。該片講述了」香港食神「被徒弟陷害名譽掃地退出飲食界後，重新奪回食神之位的故事。
Ⅵ 周星馳做叉燒飯是什麼電影
這是周星馳的電影《食神》裡面的鏡頭。周星馳扮演的食神因為連最普通的叉燒飯都做的破綻百出，被別人無情地嘲諷。
Ⅶ 周星馳的《食神》，諷刺了哪些社會現象
如果你看過周星馳的電影，那麼就一定看過經典的《食神》。雖然這部電影是以做菜為題材的電影，但是細細品味一下，還是會發現這部電影裡面具有許多深刻的含義。都說這部電影值得看好幾遍，每遍都能悟出新的感受，大家不妨也嘗試一下。那麼，雖然這部電影同樣是高效的風格，但是周星馳的《食神》，諷刺了哪些社會現象？首先，就是明星效應。其次，社會太浮躁，許多人只會看到金錢和物質。最後，人要活得更加謙虛，否則就會被小人算計。
由於影片中的周星馳地位很高，因此總是一副高高在上的姿態。就是因為如此，後來才被吳孟達飾演的角色給算計了。所以，電影也粉刺了那些高高在上的人，如果活得不夠謙虛，那麼最終將會身敗名裂。因此，電影也想表達的意思是人要活得更加謙遜才行。
總之，《食神》是一部非常不錯的電影。如果你還沒有看過，不妨去品味一下。
Ⅷ 二刷星爺的《食神》，影片中那三道菜背後的暗喻是什麼
《食神》這部影片可以成為兒時的經典了，影片中非常具有代表性的三道菜，令人記憶猶新。他也破產了，導致流浪街頭，在小吃街當中遇到了後來的貴人，莫文蔚飾演的火雞，在這里他創造了撒尿牛丸，在很多好朋友的幫助下，快速的走紅推廣出來了，後來為了增進自己的廚藝，去少林寺的廚房學藝，經過了種種的磨難，從少林寺出來後，已經滿頭白發了，後來他又去參加了食神大賽，遇到了之前的徒弟，一番爭奪之後，終於獲得了冠軍。